Ligesom kultklassikerfilmene Jurassic Park og A Nightmare Before Christmas kom Sabine til verden i 1993. Som forfatter skriver hun fortrinsvist for unge inden for de spekulative genrer som science fiction og horror. Dette kommer af en stærk fascination af monstre, fremmede verdner og mystik, som går helt tilbage til barndommen, der var fyldt med masser af bøger, film og tv-serier. Det er denne samme fascination, der driver og inspirerer hendes egne fortællinger den dag i dag. 

Når Sabine ikke skriver, arbejder hun fuldtid for et marketingbureau for at kunne forsørge sig selv og en guldhamster, der pt. ikke bidrager til betaling af regninger.